„Universul” utilajelor din domeniul ospitalitatii este unul foarte variat, iar un furnizor care se respecta trebuie sa puna la dispozitia clientilor sai un numar foarte mare de echipamente HoReCa de top, pentru toate tipurile de local (restaurant, bar, cantina, fast food, autoservire, carmangerie, supermarket etc.). Este si cazul Fresco Expert, care sustine inca din anul 1992 inovatia in bucatariile profesionale din Romania si ofera partenerilor sai urmatoarele asemenea dispozitive: cuptoare, frigorifice, echipamente de bucatarie calda, spalare vase, preparare, mobilier din inox, aparate de cafea, dispensere de bauturi si inghetata, masini de spalat si uscatoare, aparate de finisare si accesorii.
In continuare, ne vom apleca atentia asupra lazilor frigorifice, echipamente HoReCa din aceeasi „familie” precum abatitoarele; masinile de gheata; saladettele; frigiderele si vitrinele de bauturi, vinuri, tapas, sushi; si camerele frigorifice. La Fresco Expert, acestea provin exclusiv de la branduri recunoscute la nivel international, ceea ce le garanteaza calitatea, fiabilitatea, usurinta in folosire si, nu in ultimul rand, durabilitatea, chiar si in cazul utilizarii continue, fara a fi nevoie de oprirea activitatii, pentru actiuni de mentenanta sau reparatii. Lazile au rolul de a depozita diverse produse perisabile (materie prima, semipreparate etc.), la temperaturi de congelare (sub 0 grade Celsius), remarcandu-se prin capacitatea lor mare, dar si prin consumul redus de energie electrica.
Fara alte introduceri, iata doar cateva exemple de asemenea echipamente HoReCa din oferta magazinului mentionat anterior, alaturi de principalele lor specificatii tehnice:
Lada cu capac solid BGA0006/S
Echipamente HoReCa de capacitate: 621 de litri / Tip control: digital / Dimensiuni: 189,9×76,5×84 cm / Greutate: 71 kg / kW electric: 0.2 / Gaz refrigerant: R600A / Temperatura de lucru: pana la -24 de grade Celsius;
Lada supermarket, capace sticla glisante BCZ0012/S
Capacitate: 582 de litri / Tip control: digital / Dimensiuni: 177,2×65,3×90,4 cm / Greutate: 105 kg / kW electric: 0.42 / Gaz refrigerant: R290 (57 g) / Temperatura de lucru: intre -14 grade Celsius si -24 de grade Celsius (static);
Lada supermarket, usi sticla vitrare glisante 1100CHVV
Capacitate: 1.032 de litri / Dimensiuni: 250x96x78 cm / Greutate: 143 kg / kW electric: 0.356 / Gaz refrigerant: R290 / Temperatura de lucru: intre -18 grade Celsius si -28 de grade Celsius;
Racitor pentru sticle BDZ0011/A
Echipamente HoReCa de capacitate: 508 litri / Tip control: analog / Dimensiuni: 181x60x83 cm / Greutate: 72 kg / kW electric: 0.333 / Gaz refrigerant: R290 (110 g) / Temperatura de lucru: intre 0 grade Celsius si +8 grade Celsius (ventilat).
In ceea ce priveste preturile acestor utilaje, ele se cifreaza in jurul valorii de cateva mii de lei, ceea ce inseamna ca nu va fi nevoie de un efort financiar deosebit din partea dumneavoastra, in special daca detineti sau administrati un local, prin urmare dispuneti de fonduri suficiente. Unele dintre echipamentele enumerate anterior dispun inclusiv de garantie Base Care inclusa in pret (montaj, 12 luni piese de schimb si manopera), care poate fi extinsa, contra cost, la Performance Care – 175 de lei (Base + revizie anuala in ultimele 2 luni de garantie, training de utilizare, interventie in 72 de ore) sau Premium Care – 310 lei (Performance + 24 de luni piese de schimb si manopera, interventie in 48 de ore).
